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とうがらし

緑黄色野菜の「とうがらし」。効果・効能を解説しております。カプサイシンで代謝をアップしてくれます。

 



とうがらし 効果

とうがらし◆注目の栄養素カプサイシン ビタミンC カロテン◆特徴豊富なカプサイシンで代謝を上げてくれます。おいしい時期摂取エネルギー保存方法青とうがらし:7~9月赤とうがらし:8~10月100g / 96kcalビニール袋に入れて冷蔵庫保存。乾燥させて密閉容器に入れても大丈夫です。とうがらし・マメ知...

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とうがらし 種類

名称特徴ハバネロメキシコ原産。最も辛いといわれている唐辛子。一般的にはスナック菓子などにも使用されています。アヒ・チーノペルー原産。炒め物やスープ、煮込み料理などに利用されています。プリッキーヌタイ産の唐辛子。小型ですが、辛さは強烈だそうです。アヒ・リモペルー原産。サルサソースに合います。ハラペーニ...

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